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Le
Médoc se situe sur la rive gauche de la Gironde. Avec plus de 13500 hectares
et un peu plus de 1500 propriétaires, ce vignoble fournit en très
grande majorité du vin rouge.
Le
terroir du Médoc se partage en deux appellations :
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Le Médoc (Bas – Médoc
) sur 13 communes
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Le Haut-Médoc sur 16 communes
Sans
oublier les appellations qui portent directement le nom des communes :
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Margaux
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Pauillac
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Saint-Julien
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Saint Estèphe
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Moulis
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Listrac
Les
vins du Médoc sont issus des cépages suivants ; par ordre d’importance
:
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Le Cabernet Sauvignon
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Le Merlot
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Le Cabernet Franc
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Le Malbec
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Le petit Verdot
Les
Châteaux les plus représentatifs du Médoc sont :
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Château Cardonne
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Château La Tour de By
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Château Loudenne.
Les
vins du Médoc peuvent s’apprécier entre 5 et 10 ans.
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